Пищевые предприятия внедряют современные автоматизированные линии по производству кондитерских, хлебобулочных, макаронных изделий отечественного производства. Им требуются профессионалы, чтобы проектировать и подбирать оборудование, рассчитывать потери и затраты сырья и полуфабрикатов на различных участках технологических процессов производства продуктов питания из растительного сырья.

Квалифицированный специалист проводит испытания по определению качества поступившего сырья для производства, организовывает и контролирует качество поступившего зерна и семян и отвечает за хранение и переработку на автоматизированных и механизированных линиях. Также он проверяет исправность технологического оборудования на различных линиях производства.

Уникальность и универсальность профессии состоит в возможности работать на производствах разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий.

очное обучение
25 платных мест

ФОРМАТЫ И СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ

внеБЮДЖЕТ

очное обучение

  • 198 000 руб\год
  • 25 мест
  • ОБЩЕЖИТИЕ
  • гарантированное трудоустройство
  • на базе основного общего образования - 9 классов
  • СРОК ОБУЧЕНИЯ - 10 МЕСЯЦЕВ

ХОТИТЕ УЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ?

Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Заказать обратный звонок

ВЫ НАУЧИТЕСЬ


производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий


методам и способам хлебопечения


определять виды, назначение, состав, свойства и сорта сырья для выпечки


работать с ассортиментом мучных и кондитерских изделий


эксплуатировать специальное профессиональное оборудования


определять ачество сырья, полуфабрикатов, готовых изделий и условия их хранения


ВЫ СМОЖЕТЕ РАБОТАТЬ

В НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ ЦЕНТРАХ, ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ВЕДУЩИХ ОТРАСЛЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

ООО МЕГАПАК
МЕГАПАК — ведущий российский производитель слабоалкогольных и безалкогольных напитков, осуществляющий свою деятельность на территории России с 1997 года. Производственный комплекс оснащен современным оборудованием и позволяет выполнять розлив любой сложности. В состав комплекса входят четыре собственные артезианские скважины, купажное отделение, шесть современных производственных линий с возможностью розлива в ж/банке, ПЭТ и в стекле, собственная лаборатория, направленная на соблюдение высоких стандартов качества. Ежедневно с завода МЕГАПАК потребителям на рынке России поступает более 600 000 единиц продукции.
САЙТ
VELLE

Сегодня VELLE – это компания, входящая в транснациональный холдинг, который более 30 лет специализируется на производстве продуктов здорового питания из злаков. В распоряжении компании - ведущие западные и отечественные научные кадры и разработки, и самое современное технологическое оборудование, позволяющее решить сложнейшую задачу – выпуск домашнего карельского продукта по старинному рецепту в промышленных масштабах.

САЙТ
ООО Русский Хлеб

В группу компаний «Челны хлеб» входят: АО «Челны-хлеб» - лидер хлебопекарной отрасли Татарстана. Агрофирма «Родные края - Туган як», кондитерская фабрика «Тортугалия», торговый дом «Челны хлеб», распределительный центр «Челны Логистик», который занимается хранением, отгрузкой, фасовкой товаров, оптовой продажей овощей и фруктов, а также производственное предприятие «Chelny food» - переработка мяса, рыбы и овощей.

САЙТ
ООО Ваш хлеб

ООО «Ваш хлеб» — одно из ведущих, динамично развивающихся, промышленно-пищевых предприятий Белгородской области.

САЙТ
АО Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
В 2023 году мы отмечаем юбилей - 50 лет как мы занимаемся таким важным и нужным делом: производство и реализация хлеба, хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий, кремовых тортов, замороженных изделий и полуфабрикатов. Сегодня комбинат «Черёмушки» — это одно из ведущих предприятий отрасли, это 12 тысяч квадратных метров производственных площадей, где ежедневно изготавливается до 100 тонн продукции.
САЙТ

Информация для поступающих


КАКИЕ ДОКУМЕНТЫ НУЖНЫ ДЛЯ ПОСТУПЛЕНИЯ?

Документы для поступления

  • согласие на обработку персональных данных
  • согласие на распространение персональных данных
  • заявление
  • заявление о согласии на зачисление
  • документ, удостоверяющий личность (или его копия)
  • документ об образовании (или его копия)
  • 4 фотографии 3*4
  • справка 086-у (или ее копия) или копия мед. книжки
  • СНИЛС (при наличии)
  • документы, подтверждающие индивидуальные достижения
ВСЕ ДОКУМЕНТЫ
CRM-форма появится здесь


НАШИ КОНТАКТЫ


АДРЕС Москва, ул. Врубеля, 12

или Волоколамское шоссе, 11

время работы
Пн-Пт: 09.00 -18.00