самые перспективные и востребованные профессии

Направление «Продукты питания из растительного сырья» дает возможность студентам выбирать будущую профессию из самого широкого спектра профилей. Вы никогда не останетесь без работы и всегда будете востребованным специалистом.

Обучение по профилю «Комплексная переработка зернопродуктов» включает в себя изучение теоретических основ производства, а также практическое освоение навыков работы с технологиями и оборудованием в современных, оснащенных высокотехнологичным оборудованием, лабораториях.

Занятия проводят опытные преподаватели, имеющие опыт работы в данной сфере, а также ведущие практикующие специалисты предприятий. На протяжении всего обучения студенты проходят практику на предприятиях пищевой промышленности, что позволяет им получить практические навыки работы и ознакомиться с реальными условиями производства. Выпускник может строить карьеру в различных отраслях пищевой промышленности, таких как производство муки, круп, комбикормов, хлебопекарная, кондитерская и макаронная промышленность.

Также выпускники могут продолжить обучение в магистратуре или аспирантуре, заниматься научной деятельностью или работать в качестве консультантов по вопросам технологии и организации производства.

Среди именитых выпускников профиля — Лариса Аксенова, академик РАН, профессор, доктор технических наук; Сергей Белецкий — кандидат технических наук, доцент, директор филиала ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.

Потенциальная зарплата зависит от опыта работы, региона и конкретного предприятия. На старте карьеры выпускник может получать зарплату в среднем 30 000 − 50 000 рублей в месяц, которая будет расти с опытом работы и повышением квалификации.

Набор ведется на направление

ОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ


180 бюджетных мест

90 платных мест


ЗАОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ


40 бюджетных мест

45 платных мест

На основании чего поступаем?

По правилам поступления 2024 года выпускники школ поступают по результатам ЕГЭ, а выпускники колледжей, иностранные граждане и люди с высшим образованием по результатам вступительных испытаний


По результатам ЕГЭ (выпускники школ)

обязательные:

  • Русский язык
  • Математика (профиль)
один на выбор:
  • Информатика и ИКТ
  • Физика
  • Химия
  • Иностранный язык (английский, немецкий)
  • Биология

  • По результатам экзаменов (выпускники колледжей)

    обязательные:

    • Русский язык
    • Математика в профессиональной деятельности
    один на выбор:
    • Общая химия
    • Биология с основами экологии


    ФОРМАТЫ И СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ

    БЮДЖЕТ

    бесплатное обучение

    ОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

    внеБЮДЖЕТ

    платное обучение

    ОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

    • 324 500 руб\год - очное обучение
    • общежитие
    • 90 мест \ очное обучение
    • + 10 МЕСТ ДЛЯ ИНОСТРАННЫХ ГРАЖДАН И ЛИЦ БЕЗ ГРАЖДАНСТВА
    • гарантированное трудоустройство
    • возможность получения второй профессии
    • скидки, возможность перевестись на бюджет
    БЮДЖЕТ

    бесплатное обучение

    ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

    внеБЮДЖЕТ

    платное обучение

    ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

    • 140 000 руб\год - заочное обучение
    • общежитие на время сессии
    • 45 МЕСТ \ ЗАОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ
    • + 5 МЕСТ ДЛЯ ИНОСТРАННЫХ ГРАЖДАН И ЛИЦ БЕЗ ГРАЖДАНСТВА
    • гарантированное трудоустройство
    • возможность получения второй профессии
    • скидки, возможность перевестись на бюджет

    ЧТО ТАКОЕ ЦЕЛЕВОЕ ОБУЧЕНИЕ?

    Поступая в университет вы можете учиться либо на бюджете, либо на внебюджете (платно). Есть еще один способ финансирования своей учебы в университете — прием на целевое обучение.

    Прием на целевое обучение — это поступление в вуз на бюджет по направлению от государственного ведомства или предприятия. Условия, заключенные предприятием и студентом, могут быть разными и зависят от предприятия, которое выступает заказчиком обучения.

    Одним из ключевых условий целевого договора является обязанность выпускника отработать на предприятии (с 01.05.2024 — не более 5 лет). В случае нарушения ключевых условий договора, студент должен будет возместить полную стоимость обучения в вузе.

    Абитуриент вправе как самостоятельно найти заказчика своего обучения, так и обратиться к нам в Университет по телефону 8 (800) 550 36 02 или на почту postupi@mgupp.ru


    5 преимуществ обучения по целевому приему:


    • Отдельный конкурс и быстрое зачисление. Если вы не прошли в конкурсе на целевой прием, вы можете участвовать в основном конкурсе;
    • Гарантированное трудоустройство после окончания учебы;
    • возможность дополнительных бонусов от работодателя в договоре — например, стипендия, оплата общежития, проезда и другое;
    • Помощь работодателя во время учебы — например, предоставление мест и материалов для практики;
    • Возможность подработки на предприятии работодателя во время учебы.
    Какие организации могут дать направлением по целевому приему?

    • федеральные государственные органы, органы государственной власти субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления;
    • государственные и муниципальные учреждения, унитарные предприятия;
    • государственные корпорации;
    • государственные компании;
    • организации, включенные в сводный реестр организаций оборонно-промышленного комплекса;
    • хозяйственные общества, в уставном капитале которых присутствует доля Российской Федерации, субъекта Российской Федерации или муниципального образования;
    • акционерные общества, акции которых находятся в собственности или в доверительном управлении государственной корпорации;
    • организации, которые созданы государственными корпорациями или переданы государственным корпорациям в соответствии с положениями федеральных законов об указанных корпорациях;
    • организации, признанные сельскохозяйственными товаропроизводителями в соответствии с частью 1 статьи 3 Федерального закона от 29 декабря 2006 года № 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства", по направлениям подготовки и специальностям сфер сельского хозяйства и инженерии.

    ОСОБАЯ КВОТА**

    Категории поступающих, имеющих право участвовать в отдельном конкурсе в рамках особой квоты:
    • инвалиды с детства
    • дети-инвалиды
    • инвалиды 1, 2 групп
    • дети-сироты, дети, оставшиеся без попечения родителей, а также лица из числа детей-сирот, и детей, оставшихся без попечения родителей
    • инвалиды вследствие военной травмы или заболевания, полученных в период прохождения военной службы
    • ветераны боевых действий из числа лиц, указанных в подпунктах 1-4 пункта 1 статьи 3 Федерального закона от 12.01.1995 г. № 5-ФЗ "О ветеранах"

    .

    ОТДЕЛЬНАЯ КВОТА***

    Категории поступающих, имеющих право участвовать в отдельном конкурсе в рамках отдельной квоты:
    Дети:

    • военнослужащих и сотрудников федеральных органов исполнительной власти и федеральных государственных органов, в которых федеральным законом предусмотрена военная служба, сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации, принимающих (принимавших) участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики и Украины, сотрудников уголовно-исполнительной системы Российской Федерации, выполняющих (выполнявших) возложенные на них задачи на указанных территориях в период проведения специальной военной операции, в том числе погибших (умерших) при исполнении обязанностей военной службы (службы), за исключением погибших (умерших), получивших увечье (ранение, травму, контузию) или заболевание, осуществляется на основании результатов вступительных испытаний, проводимых организациями высшего образования самостоятельно;
    • военнослужащих и сотрудников, погибших (умерших), получивших увечье (ранение, травму, контузию) или заболевание, осуществляется без вступительных испытаний.

    ХОТИТЕ УЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ?

    Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

    Заказать обратный звонок

    ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ

    ОСНОВНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ

    • Физико-химические свойства зерна и продуктов его переработки
    • Технология муки и крупы
    • Технология хранения и переработки зерна
    • Современные методы оценки качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
    • Оперативное управление процессом переработки зерна и зернопродуктов
    • Инновационные способы производства зернопродуктов
    • Технология хлеба, мучных кондитерских и макаронных изделий
    • Технология комплексной переработки зернопродуктов
    • Ассортимент продуктов питания на зерновой основе
    • Нетрадиционное сырье в технологиях зернопродуктов

    ВЫ ИЗУЧИТЕ

    основные процессы, происходящие при переработке зерна, а также методы анализа и систематизации информации


    принципы работы и эксплуатации различного оборудования для переработки зернопродуктов


    основы организации и управления технологическими процессами, персоналом и ресурсами на предприятиях отрасли


    основы технологии и этапы переработки зернопродуктов, от подготовки зерна до получения конечных продуктов


    разработку оптимальных рецептур и технологических схем с учетом требований качества и экономической эффективности


    методы контроля и анализа качества сырья, промежуточных и готовых продуктов, а также методы предотвращения возможных рисков и угроз


    принципы работы с нормативно-технической документацией — с ГОСТами, техническими условиями, санитарными и экологическими нормами


    основы эффективного взаимодействия и работы команды для успешного достижения результатов


    основы экономической эффективности производства, планирования и прогнозирования результатов деятельности предприятия


    ВЫ СМОЖЕТЕ РАБОТАТЬ

    АО «Объединенная зерновая компания»
    Группа ОЗК – торгово-логистический оператор сельскохозяйственной продукции, обеспечивающий реализацию экспортного потенциала российского зерна на мировом рынке. Благодаря уникальной инфраструктуре компания способствует повышению продовольственной мобильности в мире.
    САЙТ
    Комбинат «Черемушки»

    За полвека работы комбинат «Черемушки» зарекомендовал себя как надёжный производитель и ведущий поставщик высококачественной хлебобулочной продукции в Москве. Одним из главных приоритетов компании является постоянная работа над совершенствованием технологий и инновационный подход к разработке нового ассортимента. Компания сохраняет традиции хлебопечения, которые помогают создавать одни из лучших хлебобулочных продуктов. Сфера деятельности охватывает разработку, производство и реализацию хлеба, хлебобулочных изделий. Ежедневно КБК «ЧЕРЕМУШКИ» производит около 100 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Число клиентов, закупающих хлебобулочную продукцию комбината, составляет свыше 1 000 компаний.

    САЙТ
    ООО «Орион Интернейшнл Евро»

    Продукция Orion в России включает в себя Choco Pie, Choco Boy, Choco Boy Safari, Gouté, Crack it, Choco Chip и Mr. Bagetti, которые производятся на местных заводах в Твери и Новосибирске, а также питьевую вулканическую воду Jeju Yongamsoo, импортируемую из Южной Кореи. Оба завода сертифицированы по международному стандарту FSSC 22000.

    САЙТ
    ЗАО «СОВОКРИМ»
    Закрытое акционерное общество «СОВОКРИМ» образовано в 1988 году как совместное предприятие с итальянской фирмой «ОКРИМ», которая является одним из мировых лидеров, производящих оборудование для зерноперерабатывающей отрасли.
    САЙТ
    ООО «Русское драже»
    Кондитерская фабрика ООО «Русское драже» производит эксклюзивную продукцию высокого качества. Шоколадные конфеты фабрики «Русское драже» — это неповторимые вкусовые сочетания и яркий современный дизайн. Компания образована в 2009 году. С момента основания производится широкий ассортимент кондитерских изделий на основе орехов и фруктов в шоколаде. Технические возможности предприятия позволяют выпускать больше 100 тонн продукции в месяц.
    САЙТ
    Хлебокомбинат «Пролетарец»
    АО «Хлебокомбинат «Пролетарец» (ранее хлебозавод № 10 имени А.Е.Бадаева) — крупнейший в Москве производитель хлебобулочных и кондитерских изделий. Это предприятие с широчайшим ассортиментом и устоявшейся солидной репутацией. Вот уже более 85 лет АО «Хлебокомбинат «Пролетарец» производит и поставляет свою продукцию в торговую сеть города Москвы и Московской области. В сутки хлебокомбинат вырабатывает около 100 тонн хлебобулочных изделий и 5 тонн кондитерских изделий.
    САЙТ
    ООО «ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ» (АЗБУКА ВКУСА)
    «Азбука вкуса» — российская частная розничная сеть, действующая в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. «Азбука вкуса» сегодня — это 173 магазина в Москве и Санкт-Петербурге, из которых 105 супермаркетов «Азбука вкуса», 60 минимаркетов «Азбука daily», 3 специализированных винных магазина «Энотека», 5 семейных гипермаркетов «АВ маркет», интернет-магазин av.ru, городское кафе «АВ Гранд-кафе», собственное производство в Калужской области. «Азбука вкуса» выпускает на собственных фабриках-кухнях более 1000 наименований высококачественной свежей продукции объёмом до 35 тонн в сутки.
    САЙТ

    КАКАЯ У МЕНЯ БУДЕТ СТИПЕНДИЯ ИЛИ СКИДКА НА ПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ?

    Именная стипендия РОСБИОТЕХ для первокурсников

    Для поступивших как на бюджетной основе, так и на основе договоров об оказании платных образовательных услуг (платно).

    Назначается на основании результата среднего балла ЕГЭ:
    От 80 до 84,9 баллов – 5 000 рублей в месяц
    От 85 до 89,9 баллов – 10 000 рублей в месяц
    От 90 баллов и более – 15 000 рублей в месяц

    Победителям олимпиад Российского (национального) и международных уровней – 25 000 рублей в месяц

    Стипендии для тех, кто учится на бюджете

    Стипендия государственная академическая
    Сессия на «хорошо» — 2600 рублей в месяц
    Сессия на «хорошо» и «отлично» — 3900 рублей в месяц
    Сессия на «отлично» — 4600 рублей в месяц

    Стипендия государственная социальная
    Льготным категориям граждан — 3850 рублей в месяц

    Повышенная государственная академическая стипендия
    Выплачивается в зависимости от успехов в учебе и за достижения в какой-либо одной или нескольких областях деятельности:
    + 20 % от стипендиального фонда (до 20 000 рублей в месяц)

    Государственная социальная стипендия в повышенном размере
    Студентам первого и второго курсов бакалавриата или специалитета, имеющим право на получение государственной социальной стипендии и оценки «хорошо» и (или) «отлично»:
    + 10% от стипендиального фонда (до 20 000 рублей в месяц)

    Именные стипендии Правительства РФ и Президента РФ

    Начисляются студентам, обучающимся на бюджете, по результатам конкурсного отбора:

    + 5000 рублей в месяц или 7000 рублей в месяц

    Именные стипендии Правительства Москвы

    Начисляются студентам, обучающимся на бюджете, по результатам конкурсного отбора:
    + 6500 рублей в месяц

    Скидки на обучение для тех,
    кто учится на платной основе

    Скидки в размере до 50% от стоимости обучения предоставляются гражданам РФ, обучающимся по очной форме.

    Размер скидок и условия их предоставления уточняйте у сотрудников Приемной комиссии.

    Информация для поступающих


    КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ К ПОСТУПЛЕНИЮ?

    Подготовительные курсы

    Качественно подготовиться к ЕГЭ и вступительным испытаниям вы можете на Подготовительных курсах в Центре довузовской подготовки при Росбитехе.
    Занятия проводят представители профессорско-преподавательского состава университета, имеющие большой опыт преподавания, в том числе и подготовки школьников к сдаче ЕГЭ.

    Подготовительное отделение

    Если вы относитесь к одной из льготных категорий, то вы можете подготовиться к поступлению в университет бесплатно на подготовительном отделении. Узнать о льготных категориях, количестве мест и получить полную информацию о подготовительном отделении можно здесь.

    Колледж


    Если вы видите, что вам не хватает результатов ЕГЭ для поступления в университет, то вы можете поступить в наш Международный технологический колледж и после его окончания поступить в вуз по результатам внутренних испытаний.

    КАК ПОСТУПИТЬ?

    ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ЕГЭ

    • Если вы в этом году окончили школу, то вы поступаете по результатам Единого Государственного Экзамена ( ЕГЭ).
    • Если вы окончили колледж и сдавали ЕГЭ, вы также можете поступать по их результатам.

    При выборе направления обязательно посмотрите — какие результаты ЕГЭ учитываются. Вы можете выбрать 5 направлений в нашем университете.

    ВАЖНО:  ваши результаты ЕГЭ действительны в течение 5 лет.

    Если вы не удовлетворены своими результатами ЕГЭ, то вы можете сдать их снова, но уже в следующем году.

    ПО ОЛИМПИАДЕ

    Если вы относитесь к одной из этих групп, то вы поступаете ВНЕ КОНКУРСА!
    • Победители и призёры заключительного этапа всероссийской олимпиады школьников, члены сборных команд Российской Федерации, участвовавших в международных олимпиадах по общеобразовательным предметам.
    • Победители и призёры олимпиад школьников из перечня олимпиад в течение 4-х лет, следующих за годом проведения соответствующей олимпиады

    ПО ВСТУПИТЕЛЬНЫМ ИСПЫТАНИЯМ

    Если вы выпускник колледжа и не сдавали ЕГЭ, то вы поступаете по результатам вступительных испытаний, которые проводятся в университете.

    Если вы окончили школу и относитесь к одной из перечисленных ниже групп, вы также можете поступать по результатам вступительных испытаний, которые проводит университет:
    • инвалиды 1, 2, 3 группы
    • дети-инвалиды
    • иностранные граждане
    • окончившие иностранную образовательную организацию, не сдававшие ЕГЭ

    Если вы хотите получить второе высшее образование, то вы также поступаете на основании результатов вступительных испытаний, проводимых на базе вуза.

    ВАЖНО!
    Если вы ребенок военнослужащего и/или сотрудника федеральных органов исполнительной власти и федеральных государственных органов, в которых федеральным законом предусмотрена военная служба, сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации, участника специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики и Украины, сотрудника уголовно-исполнительной системы Российской Федерации, выполняющего (выполнявшего) возложенные на него задачи на указанных территориях в период проведения специальной военной операции, то вы также можете поступать по результатам вступительных испытаний, проводимых в университете. Вы поступаете по специальной квоте!

    КАК ДОБАВИТЬ БАЛЛЫ?

    Учебная деятельность


    • + 10 БАЛЛОВ / АТТЕСТАТ ИЛИ ДИПЛОМ СПО С ОТЛИЧИЕМ
    • + 10 БАЛЛОВ / МЕДАЛЬ «ЗА ОСОБЫЕ УСПЕХИ В УЧЕНИИ» I СТЕПЕНИ
    • + 7 БАЛЛОВ / МЕДАЛЬ «ЗА ОСОБЫЕ УСПЕХИ В УЧЕНИИ» II СТЕПЕНИ 
    Спортивные достижения


    • + 5 баллов / Наличие золотого знака ГТО
    • + 3 БАЛЛА / Наличие серебряного, бронзового знаков ГТО
    • + 8 БАЛЛОВ / Мастер спорта международного класса
    • + 6 БАЛЛОВ / Мастер спорта
    • + 3 БАЛЛА / Кандидат в мастера спорта
    Волонтерская деятельность


    • + 3 балла
    Участие в в конкурсах


    • + 7 баллов / Сертификат победителя Московского конкурса межпредметных навыков и знаний «Интеллектуальный мегаполис. Потенциал»
    • + 5 БАЛЛов / Сертификат призера Московского конкурса межпредметных навыков и знаний «Интеллектуальный мегаполис. Потенциал»
    • + 1 БАЛЛ / Сертификат участника Московского конкурса межпредметных навыков и знаний «Интеллектуальный мегаполис. Потенциал»
    Участие в олимпиадах

    перечень олимпиад по ссылке*

    • + 5 БАЛЛОВ / ДИПЛОМ ПОБЕДИТЕЛЯ ОЛИМПИАД*
    • + 3 БАЛЛА / ДИПЛОМ ПРИЗЕРА ОЛИМПИАД*
    • + 1 БАЛЛ / ДИПЛОМ УЧАСТНИКА ОЛИМПИАД*
    • + 10 БАЛЛОВ / ДИПЛОМ ПОБЕДИТЕЛЯ ОЛИМПИАДЫ РОСБИОТЕХ
    • + 5 БАЛЛОВ / ДИПЛОМ ПРИЗЕРА ОЛИМПИАДЫ РОСБИОТЕХ
    • + 3 БАЛЛА / ДИПЛОМ УЧАСТНИКА ОЛИМПИАД РОСБИОТЕХ
    иные достижения


    • + 10 БАЛЛОВ / ПРОХОЖДЕНИЕ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ ПО ПРИЗЫВУ, ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ ПО КОНТРАКТУ, ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ ПО МОБИЛИЗАЦИИ
    • + 3 БАЛЛА / УЧАСТИЕ В ДЕМОЭКЗАМЕНЕ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ СЕТИ ЦЕНТРОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОДДЕРЖКИ ОБРАЗОВАНИЯ Г. МОСКВЫ (НЕ МЕНЕЕ 70 Б.)
    • + 10 БАЛЛОВ / ПРЕБЫВАНИЕ В ДОБРОВОЛЬЧЕСКИХ ФОРМИРОВАНИЯХ В СООТВЕТСТВИИ С КОНТРАКТОМ О ДОБРОВОЛЬНОМ СОДЕЙСТВИИ

    КАКИЕ ДОКУМЕНТЫ НУЖНЫ ДЛЯ ПОСТУПЛЕНИЯ?

    ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ЕГЭ

    • согласие на обработку персональных данных
    • согласие на распространение персональных данных
    • заявление
    • документ, удостоверяющий личность (или его копия)
    • документ об образовании (или его копия)
    • 4 фотографии 3*4
    • справка 086-у (или ее копия) или копия мед. книжки
    • СНИЛС (при наличии)
    • документы, подтверждающие индивидуальные достижения

    ПО ОЛИМПИАДЕ

    • согласие на обработку персональных данных
    • согласие на распространение персональных данных 
    • заявление
    • документ, удостоверяющий личность (или его копия)
    • документ об образовании (или его копия)
    • 4 фотографии 3*4
    • справка 086-у (или ее копия) или копия мед. книжки
    • СНИЛС (при наличии)
    • документы, подтверждающие индивидуальные достижения

    А ТАКЖЕ:
    диплом или сертификат участника или победителя олимпиады

    ПОСЛЕ КОЛЛЕДЖА

    • согласие на обработку персональных данных
    • согласие на распространение персональных данных
    • заявление
    • документ, удостоверяющий личность (или его копия)
    • документ об образовании (или его копия)
    • 4 фотографии 3*4
    • справка 086-у (или ее копия) или копия мед. книжки
    • СНИЛС (при наличии)
    • документы, подтверждающие индивидуальные достижения

    ВСЕ ДОКУМЕНТЫ
    CRM-форма появится здесь




    НАШИ КОНТАКТЫ

    АДРЕС г. Москва, ул. Врубеля, д. 12
    время работы ПН-ПТ: 09:00 — 18:00
    СБ-ВСК: выходной