ЖДЕМ ВАС

технологии здоровьесбережения

Вам интересно разрабатывать рецептуры, технологии продуктов питания из сырья животного происхождения, в т.ч. спортивного, диетического, детского, лечебно-профилактического, геродиетического питания и т.д., опираясь на мировые тенденции?
Эта программа поможет вам получить великолепную подготовку и даст возможность работать в лучших R&D центрах ведущих компаний отрасли.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: на данное направление в 2023 году 12 бюджетных мест на очном отделении, 18 внебюджетных (платных) мест на очном отделении и 20 мест на заочном отделении (внебюджет)

12
бюджетных мест

ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ
в магистратуру по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения для поступающих в 2023 г.

ФОРМАТЫ И СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ

БЮДЖЕТ

очное обучение

внеБЮДЖЕТ

очное обучение

  • 308 000 руб\год
  • 18 мест
  • ОБЩЕЖИТИЕ
  • гарантированное трудоустройство
  • программы дополнительного образования
  • скидки, возможность перевода на бюджет
внеБЮДЖЕТ

заочное обучение

  • 150 000 руб\год
  • 20 мест
  • общежитие на время сессии
  • гарантированное трудоустройство
  • ПРОГРАММЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
  • скидки,ВОЗМОЖНОСТЬ ПЕРЕВОДА НА БЮДЖЕТ

ХОТИТЕ УЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ?

МОДУЛИ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

  • Современные инструментальные методы исследования мясных продуктов нового поколения
  • Современные инструментальные методы исследования молочных продуктов нового поколения
  • Биотехнологические процессы в производстве мясных продуктов нового поколения
  • Биотехнологические процессы в производстве молочных продуктов нового поколения
  • Методы сенсорной оценки мясной продукции нового поколения
  • Методы сенсорной оценки молочной продукции нового поколения
  • Биологически активные вещества мяса и мясных продуктов
  • Биологически активные вещества молока и молочных продуктов
  • Технохимический и микробиологический контроль мясной продукции нового поколения
  • Технохимический и микробиологический контроль молочной продукции нового поколения
  • Высокотехнологичные процессы в производстве мороженого и замороженных аэрированных десертов
  • Частные технологии ферментированных мясных продуктов
  • Высокотехнологичные процессы в производстве детских продуктов на мясной основе
  • Высокотехнологичные процессы в производстве детских продуктов на молочной основе
  • Высокотехнологичные процессы в производстве мясных продуктов для детерминированных групп населения
  • Высокотехнологичные процессы в производстве продуктов из белково-углеводного сырья
  • Философия науки и техники
  • Академическая и профессиональная коммуникация на иностранном языке
  • Стратегический менеджмент
  • Инновационное предпринимательство
  • Методология, организация и представление научного исследования
  • Ресурсный подход в саморазвитии личности
  • Межкультурное взаимодействие в условиях глобализации
  • Прогрессивные технологии производства продуктов питания животного происхождения
  • Пищевые и биологически активные добавки для пищевой индустрии
  • Математическое моделирование технологических процессов и продуктов питания с заданными свойствами
  • Современные аспекты санитарного благополучия на пищевом производстве
  • Стартовые культуры в технологии мясных и молочных продуктов нового поколения
  • Управление качеством и безопасность пищевой продукции
  • Производственная практика (научно-исследовательская работа)
  • Учебная технологическая практика
  • Производственная технологическая практика (дискретная)
  • Производственная технологическая практика
  • Преддипломная практика
  • Альтернативные источники сырья в производстве мясных продуктов
  • Альтернативные источники сырья в производстве молочных продуктов
  • ВЫ НАУЧИТЕСЬ


    прогрессивным технологиям производства продуктов питания животного происхождения


    применению пищевых и биологически активных добавок


    математическому моделированию
    технологических процессов и продуктов питания с заданными свойствами


    работе со стартовыми культурами в технологии мясных и молочных продуктов нового поколения


    современным инструментальным методам исследования мясных и молочных продуктов нового
    поколения


    биотехнологическим процессам в производстве мясных и молочных продуктов нового поколения


    технохимическим и микробиологическим методам
    контроля мясной и молочной продукции нового поколения


    методам сенсорной оценки мясной и молочной продукции нового поколения


    ВЫ СМОЖЕТЕ РАБОТАТЬ

    В НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ ЦЕНТРАХ, ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ВЕДУЩИХ ОТРАСЛЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

    ЭКОС групп
    Российский производитель и поставщик пищевых добавок и ингредиентов с экологичным жизненным подходом, работаем с 2005 года. Благодаря собственным производственным мощностям, лаборатории и штату высококлассных специалистов мы разрабатываем и производим уникальные продукты.
    САЙТ
    Микояновский мясокомбинат

    На сегодняшний день Микояновский мясокомбинат является бесcпорным лидером отечественной мясоперерабатывающей промышленности, не имея себе равных по конкурентно способности продукции на рынке, темпам модернизации производственной базы и эффективности капиталовложений. По результатам независимого исследования экономического издания "Эксперт", Микояновский мясокомбинат входит в рейтинг двухсот ведущих компаний по объему реализации продукции и при этом занимает среди них 10-е место по темпам прироста.

    САЙТ
    АО Итера

    Компания ТМ "ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО" основана в 1999 году и успешно занимается производством и реализацией продукции глубокой заморозки, консервации, колбас, молочных продуктов, кондитерских и макаронных изделий.

    САЙТ
    ООО «Сибирская продовольственная компания»

    «СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ» - один из крупнейших производителей колбас, мясных деликатесов и мясных полуфабрикатов на российском рынке. По объемам производства компания входит в число ведущих мясопереработчиков страны.

    САЙТ
    Группа компаний "Эфко"
    Компания «ЭФКО» сегодня – одна из крупнейших продуктовых компаний страны. За годы работы «ЭФКО» из небольшого цеха в Алексеевке выросла до лидера масложировой отрасли.
    САЙТ

    Информация для поступающих


    КАК ДОБАВИТЬ БАЛЛЫ?

    диплом о высшем образовании с отличием

    • + 4 балла
    участие в защите комплексной ВКР
    • + 4 балла / Диплом победителя
    • + 2 БАЛЛА / Диплом призера
    научные статьи
    • + 10 баллов / В иностранном издании (SCOPUS, WebScience)
    • + 5 БАЛЛов / в журналах Из перечня ВАК (не более 3 авторов)
    • +3 балла /В других журналах
    конференции
    • + 2 балла/ международные конференции / статьи в
      сборнике/журнале
    • + 1 БАЛЛ/ Всероссийские конференции/ СТАТЬИ В
      СБОРНИКЕ/ЖУРНАЛЕ
    научные ВЫСТАВКи и КОНКУРСы
    • + 5 БАЛЛов / международные /Диплом победителя
    • + 4 БАЛЛа/ МЕЖДУНАРОДНЫе / Диплом призера
    • + 2 БАЛЛА/ МЕЖДУНАРОДНЫе / Диплом участника
    • + 4 БАЛЛа / Всероссийские / ДИПЛОМ ПОБЕДИТЕЛЯ
    • + 3 БАЛЛа / ВСЕРОССИЙСКИЕ / ДИПЛОМ ПРИЗЕРА
    • + 1 БАЛЛ/ ВСЕРОССИЙСКИЕ / ДИПЛОМ УЧАСТНИКА
    и еще
    • + 4 БАЛЛа / Наличие патента на изобретение
    • + 3 БАЛЛА / Участие в добровольческой (волонтерской)деятельности в течение не менее 2 лет продолжительностью не менее 100 часов в год
    • + 10 БАЛЛов/ Участие в студенческой олимпиаде «Япрофессионал» / Золотой, серебряный, бронзовый
      медалисты, победитель
    • + 5 БАЛЛОВ / УЧАСТИЕ В СТУДЕНЧЕСКОЙ ОЛИМПИАДЕ «ЯПРОФЕССИОНАЛ» / Призер

    КАКИЕ ДОКУМЕНТЫ НУЖНЫ ДЛЯ ПОСТУПЛЕНИЯ?

    ПО ДИПЛОМУ О ВЫСШЕМ ОБРАЗОВАНИИ (бакалавриат, специалитет)

    • согласие на обработку персональных данных
    • согласие на распространение персональных данных
    • заявление
    • заявление о согласии на зачисление
    • документ, удостоверяющий личность (или его копия)
    • документ об образовании (или его копия)
    • 4 фотографии 3*4
    • справка 086-у (или ее копия) или копия мед. книжки
    • СНИЛС (при наличии)
    • документы, подтверждающие индивидуальные достижения

    ПО ЦЕЛЕВОМУ НАБОРУ

    • согласие на обработку персональных данных
    • согласие на распространение персональных данных
    • заявление
    • заявление о согласии на зачисление
    • документ, удостоверяющий личность (или его копия)
    • документ об образовании (или его копия)
    • 4 фотографии 3*4
    • справка 086-у (или ее копия) или копия мед. книжки
    • СНИЛС (при наличии)
    • документы, подтверждающие индивидуальные достижения

    А ТАКЖЕ:
    ДОГОВОР о целевом обучении по образовательной программе высшего образования

    ПО ЛЬГОТАМ

    • согласие на обработку персональных данных
    • согласие на распространение персональных данных
    • заявление заявление о согласии на зачисление
    • документ, удостоверяющий личность (или его копия)
    • документ об образовании (или его копия)
    • 4 фотографии 3*4
    • справка 086-у (или ее копия) или копия мед. книжки
    • СНИЛС (при наличии)
    • документы, подтверждающие индивидуальные достижения

    А ТАКЖЕ
    • справка Медико-Социальной Экспертизы (для имеющих льготы по инвалидности)
    • справка из отдела социального обеспечения или отдела социальной защиты (для сирот)
    • документы, подтверждающие участие одного из родителей в специальной военной операции
    ВСЕ ДОКУМЕНТЫ

    ЧТО ТАКОЕ ЦЕЛЕВОЕ ОБУЧЕНИЕ?

    Поступая в университет вы можете учиться либо на бюджете, либо на внебюджете (платно). Однако, есть  еще один способ финансирования своей учебы в университете - прием на целевое обучение.

    Прием на целевое обучение – это поступление в вуз на бюджет по направлению от государственного ведомства или предприятия. Условия, заключенные предприятием и студентом, могут быть разными и зависят от предприятия, которое выступает заказчиком обучения.

    Одним из ключевых условий целевого договора является обязанность выпускника отработать на предприятии в течение 3 лет. В случае нарушения ключевых условий договора, студент должен будет возместить полную стоимость обучения в вузе.

    Абитуриент вправе как самостоятельно найти заказчика своего обучения, так и обратиться к нам в Университет по телефону 8 (800) 550 36 02 или на почту postupi@mgupp.ru 

     
    5 преимуществ обучения по целевому приему:


    • отдельный конкурс и быстрое зачисление; если вы не прошли в конкурсе на целевой прием, вы можете участвовать в основном конкурсе;
    • гарантированное трудоустройство после окончания учебы;
    • возможность дополнительных бонусов от работодателя в договоре - например, стипендия, оплата общежития и т.д.
    • помощь работодателя во время учебы - например, предоставление мест и материалов для практики;
    • возможность подработки в предприятии-работодателе во время учебы.
    Какие организации могут дать направлением по целевому приему?

    • федеральные государственные органы, органы государственной власти субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления;
    • государственные и муниципальные учреждения, унитарные предприятия;
    • государственные корпорации;
    • государственные компании;
    • организации, включенные в сводный реестр организаций оборонно-промышленного комплекса;
    • хозяйственные общества, в уставном капитале которых присутствует доля Российской Федерации, субъекта Российской Федерации или муниципального образования;
    • акционерные общества, акции которых находятся в собственности или в доверительном управлении государственной корпорации;
    • организации, которые созданы государственными корпорациями или переданы государственным корпорациям в соответствии с положениями федеральных законов об указанных корпорациях;
    • организации, признанные сельскохозяйственными товаропроизводителями в соответствии с частью 1 статьи 3 Федерального закона от 29 декабря 2006 года N 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства", по направлениям подготовки и специальностям сфер сельского хозяйства и инженерии.

    КАК ПОСТУПИТЬ ПО ЦЕЛЕВОМУ ПРИЕМУ?

    1. Определиться, есть ли места по целевому приему

    Прежде всего посмотрите перечень направлений и выберите то, по которому есть места по целевому обучению.

    2. Есть возможность самим заключить договор с компанией

    • Если  у вас есть компания, которая готова заключить с вами договор по целевому обучению, то скачайте образец договора, заполните его и подпишите его у руководства компании.
    • При подаче предварительного заявления онлайн на ШАГЕ 3 в фильтре "варианты финансирования" выбирайте "Целевой прием"
    • На ШАГЕ 5 обязательно прикрепите скан подписанного договора.
    • Вы также можете подъехать в Приемную комиссию и оформить все необходимые документы на месте.

    3. У вас нет возможности самостоятельно заключить договор с компанией 

    • При подаче предварительного заявления онлайн на ШАГЕ 3 в фильтре "варианты финансирования" выбирайте "Целевой прием.
    • Вы можете самостоятельно выбрать предприятие, с которым хотите заключить договор по целевому обучению из списка или связаться с нашими специалистами из Приемной комиссии, которые помогут вам подобрать компанию по вашему направлению.

    4. Принять участие в конкурсе на места по целевому обучению

    Обратите внимание, что обучение по целевому набору бесплатное, но поступление на него ведется на конкурсной основе. Поэтому обязательно следите за информацией в своем личном кабинете, который будет для вас открыт после подачи предварительного заявления.

    Перечень официальных документов по целевому обучению

    CRM-форма появится здесь

    НАШИ КОНТАКТЫ

    Будем рады видеть Вас каждый день с 09 : 30 до 19 : 00

    АДРЕС Москва, Врубеля 12
    или Волоколамское шоссе 11
    время работы Пн-Пт: 09.30 -19.00